Resep Capcay Simple dan Enak

Are you looking for Resep Capcay Simple dan Enak? Yes you are on the right website, because at here you will find lots of inspirations, ideas and information about Resep Capcay Simple dan Enak. We have some interesting recommendations about what you are looking for and the following are our recommendations.

Pagi ini sebelum pak suamik kerja minta dimasakin capcay, jadi bikin deh dengan resep andalan ga pake maizena karna kami kurang suka. 

Berhubung rumah jauh dari pasar jadi pakai sayuran seadanya yg dijual diwarung. Bersyukur punya suamik ga rewel dimasakin apa aja makannya banyak. Kalo masak capcay ini pasti minta digado sayurnya aja💗😘

Bahan-bahan

 3 orang

1. 1 buah Wortel
2. 1 buah Brokoli
3. Bakso ayam (opsional bisa diganti bakso sapi atau ikan)
4. Saus Cabe (me : delmonte)
5. Saus Tomat (me : delmonte)
6. Saus Tiram (me : Saori)
7. Bahan Bumbu
8. Garam
9. Gula
10. Merica
11. Penyedap (me : Rayco)
12. 4 siung bawang putih
13. Bawang bombai

Langkah

1. Siapkan sayuran wortel, brokoli, bawang putih, bakso, dll. Potong potong

   

2. Rebus wortel, hingga setengah matang kemudian rebus brokoli setengah matang juga (sebelum direbus rendam brokoli dengan air garam agar tidak ada ulat)

3. Haluskan bumbu bawang putih, merica, garam, gula

4. Potong potong bawang bombai

5. Tumis bumbu yang telah dihaluskan.

6. Masukkan bawang bombai yang telah dipotong (me : memanjang)

   

7. Masukkan wortel kemudian masukkan saus tomat dan saus cabe dan saus tiram. Kemudian masukkan bakso ayam.

   

8. Masukkan brokoli, karena brokoli lebih cepat matang jadi saya masukkan di akhir. Kemudian tambahkan maizena agar kuah menjadi kenyal.

   

9. Kemudian koreksi rasa bisa ditambahkan garam, gula atau penyedap rasa

10. Capjay siap disajikan

    

Share this post