Resep Seblak Bandung Mantab
Are you looking for Resep Seblak Bandung Mantab? Yes you are on the right website, because at here you will find lots of inspirations, ideas and information about Resep Seblak Bandung Mantab. We have some interesting recommendations about what you are looking for and the following are our recommendations.
Malam2 pak su minta dibikinin seblak..
Malam2 pak su minta dibikinin seblak..
Baiklah langsung eksekusi..
Toppingnya bisa sesuai selera ya bunda..
Wajib recook, enakk poll😆
Bahan-bahan
- 2 keping mie keriting (merk bebas)
- 2 gengggam krupuk mentah bulat kuning
- 2 genggam krupuk mentah keong warna
- 2 butir telur ayam
- 3 ikat sawi
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 3 ruas kencur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 butir kemiri
- 3 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit (pedasnya menyesuaikan saja/bisa di skip)
- Minyak secukupnya untuk menumis
- secukupnya Air
- secukupnya Gula & garam
- secukupnya Royco
- Topping
- Jeruk pecel/sambal/limau
Langkah
Rebus 2 macam krupuk di air mendidih+1 sdm minyak goreng agar ga lengket. Jangan lama2 ya cukup 3 menitan saja,atau direndam air panas jg bisa. Dirasa uda kenyal matikan api. Sisihkan
Siapkan minyak, orak arik telur. Sisihkan
Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya, masukkan mie keriting tunggu sampai setengah matang lalu masukkan sawi+krupuk rebus tadi+telur orak arik+gula+garam+penyedap. Tes rasa.
Yg terakhir masukkan mie ke dalam langkah ke 3 tadi. Setelah matang, angkat & sajikan dengan perasan jeruk sambal lebih nikmat. Selamat menikmati bunda:)